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L'Auberge

À voir autour de Crissay

Crissay-Sur-Manse

EXPLORER LA TOURAINE

Chinon et ses vignobles

Entre patrimoine, paysages de vignes et art de vivre, Chinon vous invite à une escapade au cœur de la Touraine, à quelques kilomètres de l’Auberge de Crissay.

PATRIMOINE

La Forteresse royale de Chinon

Dominant la Vienne, la Forteresse royale de Chinon est l’un des grands sites historiques de Touraine. Entre remparts, tours et panorama sur la ville, la rivière et les paysages environnants, la visite offre une belle immersion dans l’histoire de Chinon.

ville

Flâner dans le vieux Chinon et au bord de la Vienne

Rues anciennes, maisons de caractère, petites places et terrasses : le centre historique de Chinon invite à prendre son temps. Prolongez la promenade jusqu’aux bords de la Vienne pour profiter d’une autre vue sur la ville et sa forteresse.

Vignobles

Découvrir les vins de Chinon

Cépage emblématique de la région, le Cabernet Franc donne naissance à des vins élégants et expressifs. Les domaines de Chinon vous ouvrent leurs portes pour des dégustations et des rencontres avec des vignerons passionnes.

Domaines et Caves

Découvrir les vins de Chinon

Autour de Chinon, de nombreux domaines vous accueillent pour des visites et des dégustations. Voici une petite sélection à découvrir

Domaines de l'Arpenty

À Panzoult, le Domaine de l’Arpenty est une propriété familiale cultivée depuis quatre générations. Aujourd’hui conduit en agriculture biologique, le domaine propose des vins de Chinon issus notamment du cabernet franc et du chenin, avec dégustation et visite des caves sur réservation.

Domaines de la Sablière

À Crouzilles, le Domaine de la Sablière cultive 23 hectares de vignes au cœur de l’appellation Chinon. Nicolas et son équipe y élaborent des vins en cabernet franc et en chenin, entre tradition, caractère et passion du terroir.

Domaine Hérault

À Panzoult, le Domaine Hérault cultive 26 hectares de vignes au cœur du vignoble de Chinon. Le domaine élabore plusieurs cuvées issues de différents terroirs et accueille les visiteurs pour des dégustations dans une ancienne carrière de tuffeau aménagée en cave.

Cave de la Sibylle

À Panzoult, la Cave de la Sibylle réunit 15 vignerons indépendants autour d’une ancienne carrière sculptée. La visite mêle découverte du métier de vigneron, univers de Rabelais et dégustation des vins du Chinonais.

Domaines de Bel-Air

À Cravant-les-Côteaux, le Domaine de Bel Air cultive ses vignes au cœur de l’appellation Chinon. Le domaine propose une gamme de vins issue de différents terroirs et accueille les visiteurs pour découvrir son savoir-faire et ses cuvées

Domaine Fabrice Gasnier

À Cravant-les-Côteaux, le Domaine Fabrice Gasnier élabore des Chinon en agriculture biologique et biodynamique. Le domaine travaille notamment le cabernet franc et le chenin, avec une approche très attachée à l’expression des terroirs.